Entenda como aumentar seus rendimentos
nos treinos com este alimento natural e delicioso.
Atualmente está bem disseminado o uso
de suplementos alimentares no meio esportivo.
Anualmente a indústria de suplementos
alimentares fatura cifras astronômicas e isto se sustenta a anos!
Porém esta tecnologia aplicada aos
alimentos não está tão acessível a todos, apesar de hoje conseguirmos comprar
suplementos até na farmácia da esquina, eles geralmente custam caro e
necessitam de prescrição de um nutricionista.
Mas
se você quer aumentar seu desempenho nos treinos para o TAF e conseguir maiores
e melhores resultados siga esta dica e verá o poder que um copo de leite
possui.
A cerca de 10 anos um instrutor de
ginástica londrino chamado Matt Whitmor, começou a tomar um copo de leite no
lugar dos shakes de proteína logo após os exercícios. Ele conta que sempre
fazia isto quando faltava o dinheiro para comprar os suplementos e sentia seu
corpo se recuperar mais rapidamente das sessões de treino.
O que acontece é que os cientistas
estão comprovando o que Matt já havia testado na prática.
Alguns dos benefícios bem conhecidos do
consumo de leite estão na presença de carboidratos, eletrólitos, vitamina D e
cálcio.
Após uma bateria intensa de exercícios
os músculos se danificam e o corpo entra em processo de regeneração tecidual
para sanar a situação. A caseína e a proteína do soro do leite (também
conhecida como “whey protein”) são precisamente o que o organismo necessita
para regenerar músculos rapidamente.
A nutricionista do Medical Research
Council do Reino Unido, Glenys de Jones, explica que o conteúdo de proteína de
leite torna-o uma bebida pós-exercício ideal. “O leite fornece os blocos de
construção de que você precisa para construir novos músculos”, compara Glenys,
que não tem laços com a indústria de laticínios. Ela lembra que as bebidas esportivas,
embora substituam principalmente os carboidratos e eletrólitos perdidos, elas
geralmente não possuem os nutrientes necessários para os músculos se
regenerarem.
Em um estudo publicado na Revista
Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, os pesquisadores descobriram que
pessoas que beberam leite após o treinamento foram capazes de se exercitar
durante mais tempo na sua próxima sessão, se comparado às pessoas que haviam
ingerido bebidas esportivas ou água.
“É a forma de hidratos de carbono e os
nutrientes do leite que é mais importante”, analisa Emma Cockburn, professora
de esportes e treinadora da Universidade de Northumbria, Inglaterra e
responsável pelo estudo.
Emma
aconselha os atletas a beber leite imediatamente após o treino. “Os danos
causados pelo exercício levam a um colapso das estruturas de proteínas nos
músculos, mas isso só acontece entre 24 e 48 horas mais tarde”, explica.
Se os atletas beberem leite logo após o
exercício, no momento em que ele for digerido, os nutrientes do leite já
estarão prontos para serem absorvido pelos músculos que foram atingidos.
Por ser esvaziado do estômago mais
lentamente do que as bebidas esportivas, o leite mantém o corpo hidratado por
mais tempo.
Nos Jogos Olímpicos de Pequim, o
nadador Michael Phelps, oito medalhas de ouro na competição, costumava tomar
uma bebida de leite aromatizado entre as provas.
Para as pessoas que não gostam da ideia
de beber leite puro, os especialistas recomendam adicionar um pouco de
chocolate ou outro sabor artificial. Mas cuidado pois adicionando chocolates e
outros sabores aumentamos também a quantidade de calorias, o que pode acabar
gerando uns quilinhos a mais.
Um outro ponto importante é sobre o
momento de se tomar o leite, por ser de mais difícil digestão, as pessoas só
devem beber leite depois que terminar o exercício, não durante.
Então fique ligado, logo após cada
sessão de treino para o TAF um copo de leite pode fazer toda a diferença!
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